Cestování

Potřebujete:

• 2 větší cukety
• anglickou slaninu podle chuti
• cibuli
• olivový olej
• sůl
• pepř
• Parmazán (Italský tvrdý sýr)

• penne nebo jiné těstoviny        (já dávám na porci zhruba 100g)

   

1) Nakrájejte na jemno cibulku a lehce orestujte na olivovém oleji.

2) Nakrájejte cuketu na jemnější kolečka a anglickou slaninu na kostičky a přidejte k cibulce, osolte a opepřte podle chuti a nechte zhruba 10 min restovat.

3) Ve větším hrnci přiveďte do varu vodu a dostatečně osolte. Přidejte těstoviny a podle návodu uvařte. Pokud používáte značku Barilla, tak dodržte přesně předepsanou dobu vaření a těstoviny budou přesně tak jak mají býti.

3) Poté testoviny smíchejte s cuketou a můžete servírovat.

Typ: na talíři můžete posypat Parmazánem

Dobrou chut